7.7.14

Lately



"Your heart is like a great river after a long spell of rain, spilling over its banks. All signposts that once stood on the ground are gone, inundated and carried away by that rush of water. And still the rain beats down on the surface of the river. Every time you see a flood like that on the news you tell yourself: That’s it. That’s my heart."

(Haruki Murakami, in Kafka on the shore)
♥ 


Os últimos dias deste Verão têm sido passados de uma forma muito outonal, com uma maior necessidade de dias mais simples e lentos, enquanto as férias não chegam. 
Tenho feito pão na máquina, que depois cozo como se fosse um bolo, e o resultado é muito bom. Este da foto é de aveia, adaptado desta receita. Fiz também um de centeio e nozes, desta receita.

Boa semana!

...

Latest Summer days have been spent in a very autumnal way, with a greater need of simpler and slower days, while I wait for vacations.
I've been making bread in the machine, which I then bake in the wooven, like a cake, and the result is so good! This one in the picture is oat bread, adapted from this recipe. I also made rye and nuts bread, from this recipe

Have a nice week!

4 comments:

koklikô said...

A árvore ficou um espanto! Nunca tentei desenhar uma mas calculo que não seja fácil e essa está mesmo bonita!
Ainda não pus em práctica os conhecimentos que adquiri no workshop de pão que fiz, mas lá está há coisas que apetecem fazer mais numa determinada estação do ano ...
Boa semana :)

Adriana Oliveira said...

Obrigada Dulce :) Eu não acho estas árvores difíceis, são mais para o intuitivas, vou fazendo riscos, aqui e ali, sem um rumo, ramificando...

Pois, mas como os últimos dias dou por mim confusa a pensar que estamos no Outono, ainda tenho sentido vontade de fazer pão. Com 30 e tal ºC duvido ;)

Madia Leva said...

Teño moitas ganas de poñerme eu tamen a facer pan.. Pero todo o mundo me aconsella non facelo a man, senon comprar a maquina panificadora.. e aburreme ter tantas maquinas na casa.. Pero este pan que pos ti nas fotos pareceme tan tan apetitoso.. mmmm

Adriana Oliveira said...

Madia Leva, a grande vantagem da máquina é na fase de amassar, fica melhor. Mas é possível, e fácil, fazer pão totalmente à mão (e sabe muito bem!) :) Experimenta!