Espero que tenham tido uma óptima Páscoa e fim-de-semana prolongado. Nós aproveitámos os momentos de chuva para ficar em casa, descansar e estar com amigos e família, e os momentos de sol para passear pela cidade. Dias bem simples, como nós gostamos!
Após um longo período de baixa produtividade criativa (relativamente às novas peças para o Mundo Flo), posso finalmente dizer que comecei a nova colecção! Espero ter novidades em breve!
Das fotos: pão feito em casa na nova máquina (é uma sensação fantástica acordar e ter o pão acabadinho de fazer à espera na cozinha!) e uma receita de massa improvisada que resultou muito bem.
Massa com legumes, presunto e queijo:
- Cozer esparguete em água e sal.
- No wok saltear, em azeite, alho picado, legumes cortados aos bocadinhos (courgette, cogumelos, pimento, tomate bem maduro, brócolos e alho francês). Adicionar manjericão picado quase no final.
- Misturar os legumes com a massa, polvilhar com queijo emmental ralado (e mexer para o queijo derreter com o calor), e juntar pedacinhos de presunto e mais manjericão.
2 comments:
obrigada pela receita! :) tambbém tenho máquina de pão e adoro! :)
Dri,
este pão tem excelente aspecto! estou me convencendo a comprar uma maquina destas!
adoro massa e tambem crio novas receitas com o que tenho no frigorifico!!
bjos
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